세로토닌과 도파민에 대해 알아보자.

세로토닌은 기분, 수면,소화기계 기능,성욕 등 다양한 영역에서 우리 몸의 기능을 조절하는 역할을 한다. 세로토닌 수용체는 뇌,장,심장,혈소판등 몸의 여러부위에서 발견되며 많은 종류의 수용체가 존재한다. 우리몸의 세로토닌 수용체에 90%는 장에 분포한다. 세로토닌은 소화기계통의 기능을 조절한 ㄴ데 중요한 역할을 하며, 세로토닌의 분비 증가가 소화를 촉진하고 식욕을줄이는 역할을 한다.

뇌에도 세로토닌 결핍은 우울, 불안, 불면,성욕저하 등과 연관이 있다. 세로토닌은 식욕 조절에도 관여하는데, 여러 단계를 거쳐 결국  시상하부에 작요하여 식욕을 줄이고 음식 섭취를 줄이는 역할을 한다. 일부환자는 세로토닌 결핍으로 인한 식욕 증가와 폭식을 보이는 경ㅇ 도 있다 이런 환자들에게 플루옥세틴과 같은 세로토닌을 증가시키는 역할을 하는 항우울제는 식욕을억제하고 폭식을 감소시키는 효과를 보인다..

 도파만은 동기 , 에너지, 보상 및 중독행동과 연관된 신경 호르몬이다. 도파만도 식용에 영향을 줄 수 있다. 배고픔을 느끼면 여러가지 신호에 의해 뇌에서 도파민으 생성하게 되고, 도파민은 음식을 섭취하도록 동기를 불러일으키게 된다. 그러면서 음식을 섭취하여 포만감을 느끼게 되면 도파민 분비를 감소시켜 식욕을 줄어들게 한다. 이러한 되먹임 효과가 정상적으로 작동하게 되면 자연스럽게 배가 고프면 먹고, 배가 부르면 더 이상 먹지 않으며 체중도 조절이 된다. 하지만 어떤 사람에게는 이런 자연스러운 되먹임 효과가 제대로 작동되자 않는 경우가 있다. 특히 고농도의 높은 당이나 지방을 함유한 음식은 사람에게 강한 쾌락과 보상을 느끼게 만드는데, 이런 보상에 길들여진 사람은 배가 고프지 않아도 스트레스 사항에서 이런 음식을 찾게 되다. 이를 갈망에 의한 식이행동이라고 한다.

출처: 비만수업